Il miele

Il miele

La Qualità dalla Natura incontaminata

selezioniamo con cura e rigore i nostri apicoltori per raccogliere i mieli più pregiati in Italia ed Europa, nel rispetto della cultura apistica e della bio-diversità. Ogni miele monoflora e poliflora porta con sè il gusto, il profumo e l'aroma dei fiori e dei nettari da cui le api hanno bottinato.

I mirtilli neri

I mirtilli neri

Mirtilli neri selvatici Biologici

raccogliamo i nostri mirtilli nelle foreste vergini della Transilvania. Sopravvissute fino ad oggi senza aver subito l'intervento dell'uomo sono uno dei più alti esempi di natura incontaminata.

Le noci

Le noci

Noci spontanee raccolte dalle famiglie della Transilvania

Raccogliamo direttamente le nostre noci dalle numerose famiglie contadine che vivono uno stile di vita miracolosamente sopravvissuto all'avvento dei tempi moderni.

I funghi porcini

I funghi porcini

funghi Porcini dei monti Carpazi

Affidiamo la raccolta alle comunità locali che da tradizione centenaria si trasferiscono per tutto il periodo della raccolta nelle montagne per dedicarsi completamente a questa attività. Queste foreste naturali ospitano i più grandi sistemi eco-naturali rimasti nel continente di faggeti e di foreste miste di faggi e conifere, oltre che alla più vasta distesa di foresta vergine.

75 anni di esperienza e qualità

La filiera di produzione del miele

  • Selezione dei produttori

    Rintracciabilità e pieno controllo della filiera di produzione

  • Controllo della qualità

    Piena conformità ai più stringenti requisiti di sicurezza alimentare

  • Produzione e confezionamento

    Supervisione dell’intero ciclo di produzione nel rispetto delle caratteristiche fisico-chimiche ed organolettiche.

  • Stoccaggio e logistica

    Stoccaggio in magazzini dedicati e trasporto con mezzi certificati

I nostri valori e punti di forza

A chi ci rivolgiamo

I nostri prodotti biologici

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