Qualità & Certificazioni

La nostra politica aziendale, da sempre fedele alla filosofia di alta qualità assicura la completa sicurezza del prodotto.

Qualità e sicurezza alimentare sono i valori che ci guidano e che diventano metodo di lavoro quotidiano a cominciare dalla selezione dei nostri fornitori di fiducia. 

I continui controlli sulla catena di fornitura e sulla filiera produttiva sono molteplici in tutte le fasi, garantiscono la completa tracciabilità.

Qualità e sicurezza del nostro miele e dei nostri prodotti sono alla base della nostra filosofia. La filiera cortissima ci permette di controllare ogni singolo passaggio e garantire la completa tracciabilità delle materie prime, in piena conformità alla normativa che regola la sicurezza alimentare.

I nostri propri centri di raccolta ci permettono di controllare direttamente l'intero processo di filiera, assicurando la completa Rintracciabilità del prodotto.

Ci avvaliamo della collaborazione con i più prestigiosi laboratori nazionali ed europei per la ricerca di sostanze medicinali-veterinarie, analisi fisico-chimiche, analisi sugli zuccheri, adulterazione ed analisi di ricerca OGM.

Tutti i nostri prodotti sono certificati per il metodo Biologico e hanno sostenuto e superato con successo le rigide procedure di ottenimento del riconoscimento Kosher e Halal, garanzia di totale assenza di rischi di cross-contamination e valore aggiunto di cui si avvantaggiano i migliori Brands italiani ed internazionali.